[   FAZENDA   ]

Vargem Grande

Onde é plantado o café Cerca Velha
LOCALIZAÇÃO
 

Nossa Fazenda está na porta de entrada do Cerrado Mineiro, na Mesorregião do Alto Paranaíba / Triângulo Mineiro, divisa entre os municípios de São Gotardo - MG e Campos Altos - MG

Imagem ilustrando a altitude da plantação do café Cerca Velha
ALTITUDE
 

1.185m  (Média)

 

(Entre 1.143 e 1.200m)

Imagem ilustrando a precipitação da região de plantação do café Cerca Velha
PRECIPITAÇÃO
 

Verão: 300mm

 

Inverno: 13mm

 

Clima: Subtropical de altitude

Imagem ilustrando a temperatura da região de plantação do café Cerca Velha
TEMPERATURA
 

Verão: 19°C - 28°C

 

Inverno: 12°C - 24°C

[   CAFÉ   ]

Imagem ilustrando o tipo do café Cerca Velha
CAFÉ ARÁBICA
 

Tipo: 100%  Arábica

 

Variedade: Catuaí Vermelho

 

Colheita: Mecanizada

 

Processo: Natural

Imagem ilustrando o sensorial do café Cerca Velha
SENSORIAL

 

Aroma predominante de Chocolate e Caramelo.

 

Bebida mole, doce, corpo médio e finalização gostosa.

 

O cheiro no fundo da xícara é caramelo.

 

Experimente sem açúcar!

Imagem ilustrando o padrão de torra do café Cerca Velha
TORRA
 

Média: Suave

 

Média Escura: Intenso

Imagem ilustrando que o café Cerca Velha pode ser comprado em grão ou moído
MOAGEM

 

 

 

Grão ou Moído

 

 

[   FOTOS   ]

Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Café Cerca Velha Catuaí Vermelho
Imagem do Café Cerca Velha torrado em torra média
Foto de Estúdio do Café Cerca Velha com caneca Cerca Velha coador de pano e bule
Xícara de porcelana Cerca Velha e grãos de café Cerca Velha